Karácsonyi csokiskeksz

Orbán Szilvi | december 07, 2012
Ezt a sütit két éve karácsonykor sütöttem meg és nagy sikert aratott vagy legalábbis hamar elfogyott :)
Sajna képet nem csináltam akkor, hiszen nem volt miért lefotózni, így a kép csak illusztráció (de a süti pont ugyanígy néz ki) és a Pinterestről van :) a recept pedig a következő:

Hozzávalók
3 tojás
25 dkg margarin vagy vaj
1 bögre cukor
1 csomag vaníliáscukor
2 bögre liszt
1 teáskanál sütőpor
1 csomag mézeskalács fűszerkeverék
20 dkg csoki (ízlés szerint lehet tej-vagy étcsoki)

A cukrot a margarinnal (vagy vajjal), a tojással és a vaníliás cukorral habosra kikeverem. Egy másik tálban összekeverem a lisztet a sütőporral és a fűszerkeverékkel. A lisztes keveréket hozzáadom a margarinos keverékhez, majd beleforgatom az apróra vágott csokidarabokat. Kiskanállal tetszés szerinti halmokat rakok a sütőlapra, és óvatosan megsütöm.

Nekünk nagyon ízlett, a mézeskalács fűszerkeveréktől lesz igazán karácsonyi :) 

Jó étvágyat hozzá! :) 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése